被卖进来这里的女子，运气好的会被大户人家挑选走去当丫鬟，长得漂亮的也不缺去处，那些红楼花坊里，每个月都会来这里选一波走，而像芸娘这类以做人妇的女人，除了被买去做一些低贱的活计外就是被卖到暗娼场所。
芸娘自是不愿意去暗娼场所，可她也知道南江县不过是个小城，城里的大户人家根本就不需要来这里买丫鬟婆子，她最后的去处肯定是暗娼场所，所以她才忍不住垂泪。
魏妈妈看向那个主事，朱妈妈连忙说道：“五两银子。”
“好，我买了，劳烦妈妈把她的一应文书给我。”染染很是爽快的掏钱把人买了下来，连问芸娘有什么拿手的活计都没问。
朱妈妈从怀里掏出一大沓文书，找出芸娘的卖身契还有户籍证明后递给染染。
“魏妈妈，咱们走吧！”染染不忍心看那些站在原地用希冀眼神望着她的女子，世上的穷人很多，她也不可能把所有人都买下来，不说她有没有这个财力，就是买下他们后要安置在哪里都成问题。
染染想的事情比较多，在她看来，把人买下来后肯定是要给份活计，让人有生活下去的勇气和动力，而不是把人买下来就随便往旁边放着。
芸娘欢喜的跟在染染的身后，她不知道这个小姑娘为何会买她，但是她觉得她能跟着这个小姑娘走确实是一件幸事，起码她总算是不用担心被卖到那些场所去。
魏妈妈和染染在衙门办好了铺子的所有手续后，才带着芸娘去了面馆，她本来打算是把铺子买下来后就去醉香楼问问鱼儿上钩了没有，这样看来得要拖一拖了。
看着亦步亦趋跟在她身后的芸娘，染染难得停下脚步，转身看着她道：“你不用这么紧张，我不是坏人，我买你来主要是我家里做了些小买**较忙，我娘和小妹都在家里，没有个伴，我看你人不错，想着你跟我娘应该会有话题，所以想让你去我家陪我娘说说话，帮着做点家务就好！”
“你可愿意？你要是不愿意呆在小山村里，也可以来城里。”染染认真的问道。
芸娘含泪点头：“愿意，愿意。”只要不是那种肮脏的地方，她是什么脏活累活都愿意干的，更何况只是去做点家务。
“你很紧张？其实咱们这算是第二次见面了，你不必这么拘谨。”染染笑着道：“你忘了？那次你中暑晕倒，我给你开了一副药方子，你可还记得？”
“记得，原来是你。”芸娘总算是放松了一些，她感激道：“那次多谢你伸援手，不然我早就没命了。”语气低沉，很是不愿意回想起前尘往事。
她知道染染是谁后，倒是彻底的安下心来了，她还记得那家人都很好，对她也颇多照顾，那次中暑要不是眼前这个恩人伸出援手，她怕是早就一尸两命了。
送芸娘到面馆后，嘱咐秋娘帮着照顾一下，顺便给她煮碗面后，染染就急匆匆的走了。
“我是不是耽搁小姐时间了？”芸娘有些不安的问道，她知道染染会去牙行，肯定是有事要办，但是碰到她是个意外，买下她更是意外。
秋娘温柔的看着她，摇了摇头：“怎么会？芸娘你就安心在这里等她好了，还有小染不喜欢别人称呼她为小姐，你叫她名字就好了。”
“她两次出手帮我，可我却连她叫什么都不知道。”说到这里芸娘很是羞愧，她只知道恩人姓白，别的一概不知。
“白染染，你叫她小染就好了。”秋娘笑着开解她。
午后的阳光比起上午时更加的灼热，染染顶着艳阳风风火火的跑到醉香楼的后门，直接走进去，玉娘早已在房里等着了，看到染染气喘吁吁的趴在桌边猛地灌水，倒是有些不习惯道：“你这是怎么了？感觉像是把南江县城跑了一圈的架势？”
染染抱着水杯一连喝了五杯水后终于缓过了气，抬眼看着玉娘，认真道：“你试试在烈日下走城中线一圈？看看你是不是会变成烤乳猪。”
“我不是关心你嘛，省的你不顾身体跑来跑去的又把自己给晒黑了。”玉娘嘟囔道，嘴里虽然笑话染染能喝，但还是贴心的招来丫鬟给染染送上了温开水。
“怎么样？可试出来了？”染染休息够了后，才出声问道。
醉香楼里有蛀虫这是一件让大家都很失望的事情，所以染染一提这个话题，玉娘的脸色就不太好看：“已经知道是谁了，我按照你告诉我的法子，每张纸上写的菜谱都不一样，除了我知道他们每个人的菜谱外，他们之间是互不知道的。”
“可今早，一品香推出了一道免费试吃的新菜，正好是昨晚我给他们其中一人的菜谱，要说这是巧合，打死我也不相信。”玉娘满脸失望的道。
她失望的不是自己的菜谱被别人拿走，而是这个背叛他们的人居然是她一直都很重视的大厨，所以玉娘根本就没法接受这个结果。
染染倒是很看的开：“玉娘，会背叛的人都不值得我们伤心，所以打起精神来，把大家都叫过来吧！”
玉娘站起身，整理好被自己揉虐成一团的衣袖，淡淡道：“你说的不错，老娘能给他一切，自然也能毁了，他为了一个女人就敢背叛醉香楼，以后还不知道会为了其他，做出疯狂的事情来。”
玉娘招丫鬟过来，让她把所有后厨包括前面跑堂的人都叫来，她自己则快步走去前院，现在是半下午，醉香楼里还有些客人在里面喝下午茶什么的，玉娘也不怕被人笑话，直接客客气气的请人出去，说是醉香楼里出了一些事情要处理。
有能力跑来这里喝下午茶的都是些有钱人，玉娘把自己的为难处一说，大家都表示理解，再看到玉娘很是大方的给他们免单了，更是觉得这个掌柜的为人不错，所以还有些人给玉娘提意见。
“玉掌柜，你就是太心慈手软了，像这种吃里扒外的玩意儿，打杀了事就是。”
“就是，玉掌柜，你要是缺人手，跟大哥说一句，大哥立马给你送人过来，像这种忘恩负义之徒，直接毒哑弄残后发卖了就是。”
玉娘一一谢过他们的好意，等到醉香楼的大门关闭后，才冷着脸色去了后院。
后院的院子里，已经站满了人，有打扫的婆子、前面跑堂的小二们、后厨的厨娘、伙夫、大厨们、还有玉娘手下的两个帮着采买的主事，都被叫到了这里，整整有二十多人。
他们都是醉香楼最不可或缺的人才，是醉香楼运行的资本，可是现在这里面居然有了蛀虫。
一颗老鼠屎坏了一锅粥！
玉娘冷淡的看着大家，几乎人人都不知道玉娘叫他们来这里的来意，还以为是又有什么大主顾要来了，所以叫他们来这里开个会。
“掌柜的，您今天叫我们过来，可是发生了什么大事？”旁边负责采买的叶主事谨慎的问道。
玉娘那张快要化成冰块的脸，终于回温了一点点，她淡淡道：“这几年辛苦大家了，醉香楼在南江能有这么大的知名度，仰仗的都是各位的心血，在此我谢谢大家这几年的付出。”
闻言，大家都惊了惊，这玉掌柜话里话外的意思莫不是要把这醉香楼关了不成？虽然那个一品香最近新菜连连，可也不是大家都愿意买账。
醉香楼在南江县营业了这么多年，还是有极大部分的回头客，醉香楼不管是菜肴还是酒水都比一品香高出不止一个档次。
现在都还没开始竞争呢，怎么就先认输了？
“掌柜的，这是、、、？”叶主事再次小心翼翼察言观色的开口问道，自从进了醉香楼后，他就把这里当作了自己的家，年老后养老的地方。
醉香楼的福利也好还是待遇都比别的地方好，只要对醉香楼做出重大贡献者，年老后醉香楼自会养他到寿终正寝。
玉娘摇了摇头：“我也没什么意思，只是，最近咱们这个大家庭里出现了一颗老鼠屎，他做出了对醉香楼发展非常不利的事情，我把大家召集在这里，就是希望他能主动认错，交代好事情的经过，只要态度诚恳，我自会放过他一马。”
这么多年管理酒楼，玉娘那些场面话，张口就来，先给大家一个棒子，随后又说一些大家的好话。等玉娘说完话后，大家就像那平静的油面突然掉落了一滴水般，大家都左顾右盼低声交流起来，好像是要找出那个背叛他们组织的人。
人群里，江师傅显得很是紧张，他有些慌乱的抬头，悄悄的打量着玉娘的脸色，见她没有看他而是看另一个人时，心里稍微的松了口气。
还好还好，昨天玉娘那神来之笔，就把他吓了一跳，以前大家都是一起学着做菜的，怎么昨天就变成发纸条了呢？
这其中必有蹊跷，果然，今天就出事了。
江师傅擦了擦自己额头的汗水，没人察觉到他的异常，他是厨房的大厨，整天都呆在厨房里，流点汗什么的太正常不过了。
“没人认错？那我就直接点名了。”玉娘环顾四周，唇角微微勾起：“昨天我给你们的菜谱名字大家都说一遍。”
“奶油扒白菜！”
“辣味醋熘白菜！”
“栗子烧白菜！”
“醋溜白菜！”
“酸辣白菜！”
五位厨师一一回答，这些菜名里除了奶油扒白菜和栗子烧白菜不同外，其余的三道菜听菜名看起来也就差不多，不是酸醋就是酸辣，好像没什么区别，但是这里面的味道区别可就大着了。
“记性都不错，我昨晚才给你们的菜谱，怎么今早一品香就出现了酸辣白菜了？”玉娘厉声质问道。
昨晚得到酸辣白菜的是醉香楼工龄最大、资历最老的田师傅，他听到玉娘的话，直接吓得冷汗直冒，嘴里一直说着：“不可能，不可能，我在这十几年了，掌柜的，你要相信我是清白的啊！”
“田师傅，我相信你没有背叛醉香楼的理由，可那道菜确实是出现在了一品香。”玉娘无奈道，她何尝不希望自己这酒楼里没有背叛者？
田师傅急忙道：“掌柜的，你一定要查清楚，还我一个清白啊！我真的没有做对不起醉香楼的事情。”
田师傅是醉香楼大厨里手艺最好的，只不过他年纪大了，倒是不经常动手，每天都是在旁边看着那些后辈们，当然了，醉香楼每次有新菜谱什么的，第一个学习的肯定是田师傅，他学会了以后还能提出自己的看法和观点，也能给菜肴提出合理的意见。
这么多年下来，他在醉香楼里的声望极高。
可现在是他的菜谱出现在了一品香，这让那些很是尊敬他的人，都很受伤，虽然没有语言攻击于他，但是那带有颜色的眼神更是把田师傅看的如坐针毡。
江师傅彻底的松了口气，他见大家都沉默着，觉得自己应该说些什么，所以非常义正言辞道：“师傅，掌柜的是好人，她说了只要你认真交代问题，就没什么事，师傅你就把你是如何与一品香那边联系上的所有事情交代清楚就好了。”
田师傅闻言转头看向江师傅，一双干枯的老眼，突然迸发出异样的火光：“是你！是你陷害我的对不对？”
“师傅，你在说什么？做错事的明明就是你，你怎么可以诬陷于我？”江师傅看玉娘一句话都没说，只是在旁边冷眼旁观，心里不禁又急又怒，这个该死的老不死，他知不知道自己在说什么？
以前田师傅觉得大家叫他师傅是一件极为有面子的事情，毫不夸张的讲，醉香楼的大厨们几乎都是他调教过的，没有人能够保证自己对所有的菜系都熟知，仅凭自己救能完成。
田师傅他资历老，走过的路比大多数人吃过的盐都多，所以每个进醉香楼的厨师，一开始都是跟在他身后打下手，直到他的厨艺得到了大家的认可后，才能自己独自完成菜肴。
“昨晚，你跑来我房间说要跟我探讨如何做菜，还问我，我纸条上写的是什么菜。”田师傅怒目相对，一脸失望的看着江师傅，比起被说他背叛醉香楼，更让他伤心的是，原来挖坑埋他的居然是自己最信任的人。
江师傅嘴巴甜，每次见他都师傅师傅的喊着，手里头有什么好东西也都会孝敬他，田师傅对此很是受用，所以有什么独家秘方都会告诉他，甚至连他珍藏的菜谱他也在私下里传授给他。
完全是把他当作自己的继承人培养来着，没想到，最后狠狠咬了他一口的，也是这个最让他欣赏的徒弟。
江师傅气急败坏道：“胡说八道！”
“你们双方的说辞，到底哪方说的是真话？”染染从后面走上来，她明白不管是谁背叛了，玉娘心里都不是滋味，看她现在那副样子，染染叹了口气，罢了，坏人她来做。
“当然我说的是真的。”江师傅一脸理所当然道。
田师傅气急，连忙把昨晚他拿到纸条后的所有事情都事无巨细说了一遍，连他去了哪里、走了哪些地方都说了一遍。
从他的讲述中，染染倒是听出了一些事情来，特别是江师傅深夜临门说是要请教玉娘考核的那道菜时，染染的第六感告诉她，田师傅没有说谎。
江师傅眼神躲闪，一边否认田师傅的控诉，脑海里飞快的闪现昨晚的事情，包括田师傅周围有没有旁人，所有的细节都想了一遍后，他终于放下心来。
只要没有人证、物证，就算田师傅说破天来，他也不怕！
“你们各执一词，我们也不知道谁说的是真话，谁说的是假话，不如这样，你们相互对质吧！各自先把自己拿到菜谱后的行踪都说一遍，顺便把自己在什么时间点干什么事情说清楚，有人证的话就更好了。”
染染也不敢妄自下定论，这件事要是处理不清楚明白，不仅伤这两位大厨的心，也会失了其他人对醉香楼的信任。
所以一切都交给证据说话是最好的。
田师傅和江师傅一听染染的建议，纷纷表示没问题，两人轮流把自己的行踪说了一遍，还拉了不少人来作证，大家吃住都在那片区域，只是住的地方不同罢了，抬头不见低头见，自然人证不少。
田师傅说到深夜江师傅来敲他门请教厨艺时，旁边一个小丫鬟出来作证道：“奴婢可以为田师傅作证，昨晚子时江师傅确实是田师傅的屋里了。”
“你一个打扫的丫鬟说的话能做什么证？”江师傅不屑的看了小丫鬟一眼：“她平日里巴结大家伙可勤快的很，她说的话不能采信。”
江师傅这么说，大家看他的眼神就怪异了几分，他如此前言不搭后语，莫不是他才是那个背叛者？